|
|
Biefstukreepjes Gekruid Met Boemboe Voor Rundvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? 1 theelepel zonnebloem olie
? 200 g biefstukreepjes
? 3 eetlepels boemboe (voor rundvlees)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Meng de biefstukreepjes met de boemboe.
2. Laat het vlees minimaal 30 minuten, afgedekt, in de koelkast, trekken.
3. Dep het vlees droog en roerbak de reepjes in ca. 1 theel. hete olie, in de WokParty, aan tafel bruin en gaar.
Lekker met aan tafel meegebakken preiringen; tauge; champignons en stukjes rode paprika.
|
|
|